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La Fiancée du Picrate : le vin bio en majesté, le 1er mai au Domaine de La Garde

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C’est la tradition du 1er mai pour la Fiancée du Picrate, le rendez-vous oeno(bio)logique organisé par l’association de vignerons bio de l’Ain : Les Témoins de la fiancée. Acte 8 pour l’événement qui s’installe cette année dans l’écrin vert du Domaine de La Garde, et propose aux visiteurs de goûter à la production d’une vingtaine de vignerons bio, acheter bien sûr, et flâner dans les allées du marché paysan, au magasin du Domaine aussi, entre 10 h et 18 h. Chacun trouvera sur place de quoi boire et se sustenter, le midi comme tout au long de la journée, auprès de Maxime du restaurant Butin, Marie Vanel la cheffe nomade, la cantine lyonnaise Turbine et la Ferme de Poncieux ; la brasserie Grange noire à Saint-Alban, la Croustillette de Cerdon et la Prairie aux p’tits fruits de Confrançon se chargeant d’irriguer les palais. La manifestation prendra une tournure plus festive à compter de 18 h avec la mise en place d’un bar tenu par les vignerons themselves et des concerts organisés par l’asso 98DB : Mojo Hands dans un registre blues, rock’n’roll ; Patte de Chatte et Good Guys sur le créneau électro… Si l’on nourrit les oreilles on n’oublie pas les estomacs pour autant avec, le soir aux marmites : les chefs Didier Goiffon de la Huchette (Replonges) et Andréas Baehr du Scratch restaurant (Bourg), également Amitchi (Ambérieu) pour les pizzas et 98DB la morbiflette.

La Fiancée du Picrate
Vendredi 1er mai, à partir de 10 h au Domaine de La Garde de Bourg
Entrée : 5 € (verre offert)
Dégustation et marché paysan de 10 h à 18 h
Bar vigneron, concerts et restauration à partir de 18 h

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