Jérémie Calis, après 10 ans à travailler pour différents bars, restaurants et brasseries, a ouvert ce nouveau food truck installé entre l’avenue Arsène-d’Arsonval et la rue de Majornas. Un concept correspondant parfaitement à cet amateur de fête et de liberté… qui propose ici une véritable ambiance guinguette. Tout y est : les guirlandes lumineuses, les palettes en bois, les mange-debout, même le terrain de pétanque ! À la carte, Jérémie propose deux burgers (le Classic ou le Cénord), une salade César, un tartare de bœuf coupé au couteau, un hot-dog new-yorkais, un fish and chips, avec en accompagnement des frites classiques ou gourmandes (soit agrémentées de cheddar, ciboulette ou d’oignon crispy). Côté desserts, une tarte au citron meringuée ou un tiramisu. Chacun pourra manger sur place – la capacité est d’une vingtaine de couverts – ou commander à emporter. À noter que la livraison est possible dans la zone Cénord. Des soirées à thème devraient être proposées prochainement, ainsi que des Winter et des matinales. Une actu à suivre sur les réseaux… Jérémie, qui se déplace l’été sur les festivals et à la demande sur tout type d’événement (mariage, anniversaire, baptême), est accompagné dans cette belle aventure par Matteo Daniele, prestataire de service, qui participe activement au développement de la Guinguette Cénord.
La Guinguette Cénord
4A, rue André-Charles-Boulle à Bourg
& 06 14 69 27 76
Du lundi au vendredi, de 14 h à 18 h
Facebook : la-Guinguette Cénord
Instagram : la.guinguette.cenord