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Ils ont méga f’Ain… et vous ?

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Vingt-et-un portraits pour, toujours, mettre en valeur les métiers de bouche, mais aussi les productions fermières en vente directe, le tout bien sûr, accompagné d’une recette. La viande est à l’honneur sous toutes ses formes ; également les légumes, le vin, les pâtes, le lait, la pâtisserie. Un bel éclairage sur le produit local, en somme ! La 8e édition de la saga culinaire aindinoise, intitulée J’ai méga f’Ain, est à savourer à partir de ce mois d’avril avec, aux manettes, David Lacrepinière, dénicheur de talents, et Mouss au dessin et à la mise en page. « Nous recherchons toujours de nouvelles idées et de bonnes adresses. On est gâtés, dans l’Ain ! » Comme d’habitude avec nos deux compères, bons vivants, on voyage à travers le département, de Montluel à Oyonnax, en passant par Hautecourt-Romanèche, Rignieux-le-Franc ou encore la MFR de Balan et le Séchoir du Bugey. Liste exhaustive à découvrir à la lecture… À noter que le parrain de cet ouvrage n’est autre que le MOF Vincent Durant, chocolatier- confiseur à Châtillon-sur-Chalaronne. Le prix : 15 €

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