Rendez-vous le week-end des 2 et 3 mars au salon dédié au chocolat à la salle des fêtes de Bourg.
Le Lions Club Bourg Spirales, à l’origine de cette manifestation parrainée par Georges Blanc, n’a pas ménagé ses efforts pour vous offrir un véritable moment aussi délicieux qu’enrichissant. En effet, le temps d’un week-end, une quinzaine de grands maîtres chocolatiers lèveront le voile sur le véritable travail d’artisan chocolatier et vous feront découvrir leurs dernières créations. Vous profiterez des animations, dégustations, rencontres avec des professionnels reconnus. Vous serez séduits par la diversité, tant gustative que géographique, des chocolats. Pour vous guider et vous faire partager leur passion, il vous sera proposé des démonstrations animées par :
› Patrick Bouvard, chocolatier à Bourg et ambassadeur de Cacao Barry, le fabricant de chocolat n°1 au monde.
› Fabrice Sommier, sommelier, Meilleur ouvrier de France 2007, fondateur de la Wine School à Mâcon.
Vous partirez également à la découverte d’une exposition photo sur le thème « Le chocolat dans tous ses états » par le Photo club bressan ; des livres sélectionnés par la librairie Montbarbon, des spiritueux et vins proposés par Fabrice Sommier, des saveurs nouvelles et originales de Chocolat in Bottle ; de la vanille et des épices de Terre de vanille ; des objets de décoration autour du chocolat, thé et café de Co’thé café ; des bijoux gourmands de l’Idée à la création. La participation de tous les acteurs de cette manifestation permettra de financer la recherche sur les cancers pédiatriques rares et d’apporter du réconfort aux enfants malades de l’hôpital de Fleyriat.
Un rendez-vous gourmand…à ne pas manquer !
Salle des fêtes de Bourg
Samedi 2 mars de 14 h à 19 h
Dimanche 3 mars de 10 h à 18 h
Entrée 3€ . Gratuit – de 12 ans
