C’est en décembre 2023 que l’aventure Coco Brésil a commencé, sous la forme d’une échoppe au Beau marché. Rapidement, le concept séduit les Bressans en quête d’exotisme et de chaleur… si bien que Darciane, la gérante, a vu les choses en grand : depuis peu, Coco Brésil a posé ses valises au 32 bis, rue de la République, à la place du restaurant La Réunionnaise. Dès l’entrée, le décor donne le ton : bois exotiques, couleurs vives, objets typiques… ambiance brésilienne. Ici, on ne vient pas seulement manger : on voyage. Côté cuisine, le chef Thiago est aux commandes. Il a été l’ancien cuisinier de stars telles que les chanteurs Jorge & Mateus, mais aussi ponctuellement de l’ancien président Jair Bolsonaro. À la carte : les grands classiques de la gastronomie brésilienne – picanha juteuse, feijoada réconfortante, moqueca savoureuse – mais aussi des cocktails tropicaux dont l’incontournable caïpirinha et les batidas aux fruits exotiques. Et ce n’est pas tout : dès le mois de juin, les week-ends se transformeront en de véritables fêtes brésiliennes avec rodizio de viandes, musique traditionnelle live et ambiance chaleureuse garantie.
Coco Brésil
32 bis, rue de la République à Bourg
Mardi de 9 h 30 à 15 h,
Mercredi et jeudi de 9 h 30 à 15 h
et de 18 h 30 à 22 h,
Vendredi et samedi de 9 h 30
à 15 h et de 18 h à 00 h
Dimanche de 10 h 30 à 16 h
Plat du jour : 12 €
Menu enfant : 10 €
Picanha : 25 € ; feijoada : 19 €
