Posté le 3 septembre 2021 par La Rédaction

Dix millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année en France. C’est pour lutter contre cette aberration que l’application Too Good To Go a été créée en 2016. Depuis, Too Good To Go lutte contre le gaspillage alimentaire en mettant en relation commerçants et utilisateurs pour sauver leurs invendus, en fin de journée, sous la forme de paniers surprises vendus à petit prix. Les commerçants peuvent ainsi revaloriser leurs pertes en revenus, tout en touchant une nouvelle clientèle, tandis que les utilisateurs évitent la poubelle à de bons produits qu’ils récupèrent à moindre coût.

Depuis le lancement de l’appli à Bourg-en-Bresse en septembre 2017, 25 commerçants et 3 500 utilisateurs ont rejoint la lutte anti-gaspi et ont pu sauver 17 000 repas ! Tous les commerçants proposant des produits alimentaires peuvent ainsi rejoindre l’application, qu’ils se situent en centre-ville de Bourg ou qu’ils soient plus excentrés. Ainsi, des commerces de Jasseron, d’Attignat, en passant par Vonnas ont déjà fait appel à cette solution pour revaloriser leurs invendus.
À Bourg, les commerçants suivants ont rejoint Too Good To Go ces derniers mois : Carrefour Bourg-en-Bresse ; Carrefour Market Samaritaine et Avenue de Marboz, Carrefour Express Maginot ; Hubiz ; Le Club Café ; Au P’tit Gr’ain ; Brasserie l’ambiance ; Sushi Daily ; Levrette Café ; V and B ; Villaverde.