Les Glorieuses de Bresse
Depuis leur création en 1862, les Glorieuses, concours et marchés aux volailles fines de…
A table
Arnaud Chambost : l’envie de donner envie
Arnaud Chambost, homme gourmand, épicurien, aime transmettre sa passion, son savoir ! Il adore…
Le Levrette Café se positionne à Bourg !
3 associés, 3 mois de travaux : voilà qu’un Levrette Café a pris la…
Jean-Baptiste Philippon, sommelier conseil caviste
Après avoir dirigé “le Pôle Alimentec” depuis 2011, Jean-Baptiste Philippon, 54 ans, berrichon d’origine,…
Biscuit de Neuville … on craque pour leurs sablés !
Installés depuis 1996 à Neuville-les- Dames, d’abord pour faire de la volaille, Florent Chevrel…
Les pailles en pâte : écolos et comestibles
Un jeune homme de Neuville-sur-Ain, Mathieu Laurençon, étudiant à Lyon, a lancé son autoentreprise…
Saveurs Thaï au Sukho Thaï Bresse
Jirphan et Abdullad Kiyica, elle Thaïlandaise et lui Turc, ont repris le restaurant asiatique…
Le Ti’Bar Pub : « Va y avoir du sport »
Le 8 novembre dernier, Thibaut Bozonnet a ouvert son “Ti’Bar Pub” rue du Docteur…