Roger Plagnard, dit « Roger la grenouille », et Katleen Bravant vous attendent dans leur restaurant, dont le nom emprunte à leurs identités respectives : Karo. En guise d’aperçu des plats proposés : grenouilles fraîches, silure – un poisson que Roger prépare en pavé ou goujonnette pour l’apéro, bréchets frais, filet de bœuf avec son escalope de foie gras, carpaccio de filet de truite rose du Jura… Une trentaine de couverts sont accueillis en salle, une vingtaine en terrasse quand viendront les beaux jours.
Karo
06 50 26 38 04
142 boulevard de Brou à Bourg
Du mercredi au dimanche midi, les vendredis et samedis soir
Plats de 19 à 38 €
Menu spécial Saint-Valentin, samedi 14 février