Guide Michelin : une étoile en moins pour le département
Cela n’aura échappé à personne : le chef Georges Blanc s’est vu retirer sa…
A table
Alexandre Vuillin, gagnant du championnat du monde du poulet de Bresse à la crème
Alexandre Vuillin, second de cuisine au restaurant La Pyramide à Vienne, a décroché la…
Table remarquable, un nouveau label aux petits oignons
La marque Saveurs de l’Ain et Aintourisme lancent un label d’excellence inédit : Table…
La Pasta : des pâtes faites main ultrafraîches
Claire Bouteiller propose des pâtes ultrafraîches de fabrication artisanale sur les marchés de Bourg…
Des pâtisseries maison au marché de Bourg
Gaëlle Cerdan vient de se lancer sur le marché de Bourg. Les clients s’arrachent…
La Spezia, un restaurant italien au cœur des villages
Davantage pensé comme un restaurant ambulant qu’un camion à pizzas, La Spezia sillonne le…
Les saveurs du Brésil rue de la République
C’est en décembre 2023 que l’aventure Coco Brésil a commencé, sous la forme d’une…
Les coulisses du restaurant VIP du Jumping
S’il est entré dans les moeurs et demeure un rendez-vous incontournable pour bon nombre…