Avec MamaCook, Sarah Thibert sillonne les villages bressans avec sa remorque frigo pour proposer une cuisine maison, créative et accessible. Son parcours n’était pas tout tracé. Sarah Thibert a travaillé chez Renault Trucks, puis dans la restauration. Mais une constante l’a toujours suivie : l’envie de cuisiner. Alors, plutôt que de continuer à travailler pour les autres, elle a décidé de devenir son propre chef. Avec MamaCook, son idée était d’abord de penser aux personnes isolées ou ayant des difficultés à se déplacer. Mais son camion a rapidement trouvé d’autres habitués, notamment les travailleurs à la recherche d’un déjeuner gourmand et abordable. Cette semaine par exemple, Sarah proposait notamment un effiloché de porc, pommes de terre nouvelles et salade de saison, un gaspacho ou encore un moelleux au chocolat. Comptez 10 € pour le plat et 2 € pour le dessert.
MamaCook
Lundi soir : plan d’eau de Chevignat
Mardi soir : Jasseron
Mercredi matin : Villereversure
Vendredi matin : marché de Cuiseaux
Livraison gratuite à Bourg dès 40 € et à partir de 15 € dans plusieurs communes
Contact : Insta @mamacook_01
