Posté le 11 juin 2021 par La Rédaction

Un nouveau restaurant de sushis va s’installer Place Edgar Quinet ! À l’origine de ce projet, Yao et Jiefan souhaitent proposer une cuisine axée sur une sélection de sushis traditionnels tout en proposant régulièrement des créations qui évolueront avec les saisons.

Inter sushi
©Arold

Une terrasse d’une vingtaine de couverts et une salle intimiste permettra également aux clients de déguster une sélection de boissons japonaises allant des sakés aux whiskies en passant par les sodas, les vins et les bières. Un voyage au pays du soleil levant, dans le verre comme dans l’assiette. Le service sera assuré le midi à partir de 11h30 et le soir à partir de 18h pour s’adapter aux contraintes horaires de chacun et un service de boissons sera réalisé également l’après-midi pour profiter de la terrasse. Il sera également possible de réaliser des commandes à emporter par téléphone ou depuis le site internet de 11h30 à la fermeture du soir. L’ouverture d’Inter Sushi est prévue pour la deuxième quinzaine de juin.

Place Edgar Quinet, Bourg