C’est avec un grand sourire qu’Amélie et Houcine Dabbabi vous accueillent à la boulangerie Aux saveurs du pain, 110 boulevard de Brou, qu’ils ont reprise cet été. Originaires de la région parisienne et depuis de nombreuses années dans la profession, ils avaient envie d’avoir leur propre affaire, mais aussi de se rapprocher de la famille dans la région. « Un vrai coup de cœur et un formidable accueil, assurent les heureux propriétaires qui ont succédé à Philippe Favre (26 ans derrière les fourneaux). Nous connaissons déjà 80% de la clientèle et nous nous plaisons beaucoup dans le quartier », poursuit le couple, secondé par Thomas (boulanger), Philippe (pâtissier) et deux vendeuses. Chez eux, vous découvrirez des pains spéciaux comme le sportif (farine de meule et fruits secs), le Brou aux céréales (7,30 € le kg), des viennoiseries, la fameuse tarte bressane et aussi le délice de Bresse (biscuit amande, crème au beurre) et des formules sandwichs à emporter à partir de 5,20 €.
Aux saveurs du pain
110 boulevard de Brou, Bourg
04 74 22 20 45
