Depuis la fermeture de la clé des Champs, les jeunes du secteur étaient en manque d’un lieu de rencontre, ceci est chose faite : “The One Pub” a ouvert ses portes le 9 juillet. Son nouveau propriétaire, Emmanuel Bouilloux est né il y a 52 ans à Montrevel, il est le 10e d’une fratrie de 11 enfants. Agriculteur à la base, il exploitait avec un associé et un ouvrier une ferme d’une superficie d’environ 120 ha, avec vaches allaitantes et la production de volailles de Bresse, à Foissiat.
Suite à des soucis de santé, il s’est reconverti pour devenir le propriétaire d’un bar à Foissiat. Un lieu de rencontre pour les jeunes « Le Talisker était fermé depuis pas mal de temps, et l’idée m’est venu de créer quelques choses pour les jeunes. Depuis la fermeture de la Clé des champs, ils n’ont plus d’endroit pour se retrouver. C’est un lieu convivial, avec de la musique, des soirées à thèmes seront organisées régulièrement dès que possible, des groupes, ou chanteurs vont être invités à venir se produire chez nous. Nous ne ferons pas restaurant, mais une petite restauration rapide sera possible, comme des planches de charcuterie, tapas…» dévoile-t-il.
L’emplacement est très agréable avec une grande terrasse et un parking à proximité. Une salle de réunion à l’étage À l’étage, une belle salle de réunion est disponible d’une capacité d’une vingtaine de personnes. Ce lieu pourra accueillir les associations locales ou autre. Quatre personnes se relayeront pour assurer l’ouverture : Emmanuel Bouilloux, Corine Cavillon, Lucille Mortel et Célestine Bouilloux.
The One Pub
1 place de la Grenette, Montrevel-en-Bresse
04 74 42 33 54
Ouvert de 7h à 1h du matin.
