À la découverte des saveurs d’Afrique et des îles
Vous appréciez la bonne cuisine africaine et des îles, vous êtes à la bonne adresse, celle du restaurant “Le Moabi“ que viennent d’ouvrir Stéphanie Gay et Bordwin Njumbe. Aux fourneaux, la cheffe réunionnaise, la charmante Sabine, vous propose un choix de poissons chaque jour ou alors une assiette de grillade accompagnée d’un flan de courgettes à l’ail. Et bien d’autres propositions, comme le rougail saucisse, le mafé, le samoussa et autre banane plantain frite.
« Le tout à base de produits frais », tient à nous préciser Sabine.
Les végétaliens ne sont pas oubliés avec l’excellent achard de légumes. Il faut partir à la découverte de ce lieu où l’on peut goûter la panna cotta aux fruits exotiques ou la tarte à la papaye confite… Avec modération, on pourra s’aventurer vers le rhum arrangé ananas, vanille ou litchee mais aussi le jus de fleurs d’hibiscus.
Le Moabi
49 B Avenue Jean-Jaurès, Bourg
Du lundi au vendredi de 11h30 à 14h30 et de 19h à 22h30.
Samedi soir jusqu’à 23h.
Dimanche midi de 11h30 à 14h30.
Samedi midi et dimanche soir sur réservation, sans oublier les soirées à thème.
Plat du jour seul ou poisson (12 à 15€). Plat + dessert : 15 à 18€
Entrée, plat, dessert ou fromage : 18 à 21€
Sur place ou à emporter
Réservation : 04 74 14 10 10
